#飯テロ その177 #大つけ麺博 ⑩ 11/4
#らーめん天天有

鹿児島らーめん、追加チャーシュー

薩摩黒豚スープはデフォで十分なコクとほのかな甘味もありながら、TP味噌ダレでより深みが増します😌🥢ニンニクもたっぷり投入✌️wwチャーシュー追加も大正解‼️
最後まで美味しかった😆👍✨
ご馳走様でした🙏

#飯テロ その175 #大つけ麺博 ⑧ 11/2
#銀座魄瑛

銀座 トリュフつけ麺、チャーシュー、味玉

丸鶏と蜆の出汁が絶妙なバランスのつけ汁は、濃厚さの中に繊細さもあり、さらに蜆エキスのムース投入でよりリッチに変化🍜✨あえてスープ割せず最後まで😋🥄ツルシコ中太麺もお気に入り👍
ご馳走様でした🙏

#飯テロ その174 #大つけ麺博 ⑦ 11/2
#八咫烏

ラーメン黒 つけ麺博SP、油淋鶏

実店舗には’見えない壁’に阻まれ未踏更新中😭w
津軽焼き干しと丹波黒鶏の合わせ出汁に赤ワインが効いた醤油スープは味わい深い一杯🍜サイドに油淋鶏という意外性に驚かされつつもこれまた美味かった‼️
ご馳走様でした🙏

#飯テロ その173 #大つけ麺博 ⑥ 10/28
#王者ー23

徳島ラーメン 肉玉入り

豚骨醤油スープは、さながら白湯＋すき焼きのタレの如き濃厚さで、甘辛豚バラ肉や落とし玉子とのマッチングも合点🥴🍜
ただ、3杯目にこの”重さ”は正直キツかった💦ww麺博で汁完初断念😥

とはいえ、美味しゅうございました🙏

#飯テロ その172 #大つけ麺博 ⑤ 10/28
#鬼そば藤谷

伝承蟹味噌つけ麺2020〜甲殻類PREMIUM〜

濃厚蟹味噌つけ汁にツルシコ太ちぢれ麺がよく合う😋🍜TPモツ煮込みも独特の味わいと歯応えがよかった👍✨終盤ピリ辛桜海老投入で冷えた体も温まりました😚

てことで、当日2杯目完食❗️
ご馳走様でした🙏

#飯テロ その171 #大つけ麺博 ④ 10/28
#らぁめん小池

イカ煮干しラーメン、ワンタン皿

追いイカ煮干しエキスを楽しめる濃厚スープは程よくクセあり、麺に吸わせてもレアチャーと絡めても刻み玉ねぎと啜っても抜群😝🍜🥄肉海老2個ずつ別皿ワンタンもプリプリでバリうま😋👌✨
まずは当日一杯目完食🙏

年越しそば否つけめん

｢六厘舎｣が上野にあるらしい
ってことで早速頂きます

上野店限定｢痺れ｣大盛
大つけ麺博の進化版らしい

実食した感想は
｢うまく落とし込みできている｣

イベント版は究極の痺れでしたがギリギリのところに仕上がった

足りない方は痺れ増しの粉もある
素晴らしい
#六厘舎

今日は帰省による新幹線の乗り換えを利用して東京駅を一度出て、松戸富田麺絆キッテグランシェ店へ🍜
濃厚つけ麺 大 TP全部のせ

このつけ麺は昨年の大つけ麺博で食べて以来だけど、香り高い麺に旨味が詰まった濃厚なつけ汁❗
15時過ぎというのに行列も納得の味でした✨
豚は一番左のがめちゃうま‼️😆